路上体験 · ベトナム
フエの屋台グルメと地元体験
フエはグエン朝の都でした。フエの料理はいまもその記憶を残しています。小皿がたくさん並び、繊細で、ベトナムでいちばん辛い。家族の庭園の家で夜を過ごしてください。
シグネチャールート · 夜 · 約3時間
フエ宮廷の夜
グエン朝の宮廷料理を庭園の家でいただく夕食。
$55 1名あたり ≈ 1.43M ₫
このルートにする →- リクエストは無料、課金なし
- 24時間以内にスタッフが確定
- 確定後にだけ30%のデポジット
- 少人数、名前のわかる地元ホスト
フエの体験
- Cơm Huế宮廷レシピの家庭ディナー夜 · 3時間 · $55 1名あたり
庭のある家で、ある家族がグエン朝の宮廷料理をつくります。バインベオ、ネムルイ、そしてとびきり辛いブンボー。
行く前に
- フエ1日観光：王宮、ティエンムー寺、帝廟をめぐるモデルコースフエで過ごす1日。朝ごはんのブンボー、王宮、ティエンムー寺、帝廟、庭園の家でのディナーまで。暑さ、服装、雨への備えも紹介します。
- フエ料理ガイド：ブンボー、バインベオ、皇帝たちの食卓フエはかつてのベトナムの都。今もその流儀で、小さく洗練された料理と国内でいちばん辛い料理をつくります。食べたい料理と食べ方を紹介します。
- ブンボーフエとは？お碗の中身と食べ方、頼み方レモングラス、唐辛子、発酵エビ味噌がきいた牛と豚のスープ。ブンボーフエのお碗の中身、テーブルで足すもの、頼み方を紹介します。
- ベトナムのベジタリアン料理：何を食べて、何と言う？ベトナムでベジタリアン・ヴィーガンの食事を。精進料理のコム・チャイ、肉なしで出てくることが多い料理、魚醤が隠れている場所、必要なベトナム語まで。