エッグコーヒー＆フィン教室

通りを見下ろすチューブハウスのカフェで、エッグコーヒーを自分で泡立て、フィンでの淹れ方を学びます。

場所

ハノイ

時間帯

午前 6–11時
午後 13–17時

所要時間

2時間

人数

2〜8名

料金

$28 1名あたり
≈ 728k ₫

含まれるもの

• エッグ、ソルト、ココナッツコーヒー
• 持ち帰れるアルミのフィン
• ダクラク産ロブスタ豆

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行く前に

• ハノイの屋台グルメ13選：食べたい料理と、食べる時間帯街を横切ってでも食べたいハノイの屋台グルメ。夜明けのフォーやバインクオンから、お昼のブンチャー、夜のチェーまで、それぞれの食べどきと一緒に紹介します。
• ハノイ旧市街の歩き方：時間帯別に、食べる・見る・遊ぶハノイ旧市街の1日。夜明けの湖とフォー、コーヒー、昔ながらの商いの通り、お昼のブンチャー、夕暮れのビアホイ、そして週末のナイトマーケットまで。
• ハノイ2日間モデルコース：旧市街、寺院、湖、屋台グルメハノイをゆったり楽しむ2日間のモデルコース。夜明けのフォー、旧市街、文廟、水上人形劇、バーディン、西湖、そして夕暮れのビアホイまで。
• エッグコーヒーの作り方と飲み方：ハノイで生まれた物語もハノイのエッグコーヒーは、1940年代の牛乳不足から生まれました。どんな味か、どう飲むか、フィン（phin）を使った家での作り方まで紹介します。
• ベトナムコーヒー入門：フィン、コーヒーの種類、頼み方濃いロブスタ、ゆっくり落ちるフィン、そして練乳。カフェ・スア・ダー（cà phê sữa đá）から塩コーヒーまで、飲みたいベトナムコーヒーと路上カフェでの頼み方を紹介します。

シグネチャールートにも含まれます

• ハノイの一日夜明けのフォー、エッグコーヒー、水上人形劇の舞台裏、夕暮れのビアホイ。

ハノイのほかの体験

• Phở夜明けのフォー巡り3時間 · $35
• Bia hơiビアホイ街角ナイト3時間 · $32
• Múa rối水上人形劇、舞台裏へ2時間 · $25

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