越南過年（Tết）自由行：春節去越南會遇到什麼

Tết Nguyên Đán（越南春節，即農曆新年）是越南一年中最大的節日。日子落在 1 月下旬或 2 月，也就是農曆正月初一；接下來好幾天，幾乎一切都圍著家人、美食和好運打轉。春節期間來越南很美好，也有點麻煩。下面說說你會遇到什麼。

過年前：一年裡最忙的幾週

過年前這段時間來越南特別棒。每座城市都冒出花市，機車載著一整棵桃樹搖搖晃晃地騎過，家家戶戶大掃除、買新衣、忙著下廚。在西貢，Nguyễn Huệ 徒步街會變成一條花街。

春節前一週，也就是農曆臘月二十三，家家戶戶送灶神（Ông Công Ông Táo）上天，報告這一年的大小事。你可能會看到有人把活鯉魚放進湖裡和河裡：鯉魚會載著灶神上路。

你會看到什麼

• Bánh chưng 和 bánh tét：包著綠豆和豬肉的糯米粽，用葉子包好，要煮上好幾個小時。Bánh chưng 是方的，來自北部；bánh tét 是長條形的，來自南部。
• Hoa đào（桃花）：粉紅色的桃花，北部過年的花。
• Hoa mai（黃梅）：黃色的梅花，南部過年的花。
• Cây quất（金桔樹）：結滿橘色果子的小金桔樹，擺在家裡、店裡和飯店大廳。
• Lì xì（紅包）：裝在紅包裡的壓歲錢，給小孩，也常給長輩，而且要用全新的鈔票。
• Xông đất（新年頭客）：新年的第一位訪客。大家相信，午夜過後第一個踏進家門的人，會決定這家人一整年的運氣，所以各家都會用心挑選這個人。
• Chúc mừng năm mới（新年快樂）：你到處都會聽到。也回一句吧。

頭三天

除夕（giao thừa）是留給家人的，大城市通常會放煙火迎接午夜。之後幾天，照著一句老話走：初一拜父親家，初二拜母親家，初三拜老師。大家走親訪友，去寺廟祈求新的一年順順利利，然後吃，再繼續吃。

這也是城市變空的時候。大批人潮返回鄉下老家，河內和西貢安靜得出奇。路上車少了，很多家庭經營的小攤和小店會休息好幾天，頭三天尤其如此。有的過幾天就重新開張，有的要休一週甚至更久。

實用建議

• 交通要早點訂。春節前幾天，人人往家裡趕，火車、客運和班機都擠滿了人；節後大家返程，又擠一輪。
• 住宿也要早訂。現在很多越南家庭會趁連假出遊，熱門地方很快就客滿了。
• 做好店家休息的心理準備。路邊攤、小吃店、市場和部分景點可能會休息幾天。飯店、規模大一點的餐廳、購物中心、便利商店和熱鬧的觀光街，大多照常營業。
• 價格會漲。有些餐廳和服務會加收春節附加費。這很正常。
• 放假前先領好現金。冷清地區的 ATM 可能會沒錢。
• 查清楚日期。看看你來的那一年春節是哪一天。Tết 的日期跟著農曆變動。

過年的禮數

• 如果受邀到別人家，帶一份小禮物：水果、糖果或茶葉。幫小孩準備一個紅包，會很貼心。我們的越南餐桌禮儀指南有講吃飯時的規矩。
• 穿得鮮豔一點。紅色和金色都很吉利。
• 保持開心。頭幾天大家盡量不吵架、不講壞消息，因為據說一年的開頭，會定下整年的基調。
• 去寺廟時穿著得體，動作放輕；那裡擠滿了祈求新年好運的人。

春節適合去越南嗎？

如果你想看越南最有過年氣氛的樣子，答案是適合：在春節前一、兩週來，那時市場熱鬧滾滾，街上一片喜氣。如果你主要是想吃路邊攤，就避開頭三天，或事先把行程排開。不管怎樣，你都會看到大多數遊客錯過的那一面。一年中其他時候怎麼選，可以看我們的越南最佳旅遊季節指南。

如果你打算在春節前後來，送出預約申請時告訴我們你的日期；24 小時內會有真人確認。