사이공 벤탄 시장 가이드: 살 것과 흥정하는 법

사이공에 엽서가 있다면, 그건 chợ Bến Thành(쩌 벤 타잉), 벤탄 시장의 시계탑일 거예요. 한 지붕 아래 가게가 줄줄이 이어져요. 원단, 커피, 기념품, 말린 과일, 그리고 앉아서 점심을 먹을 수 있는 먹거리 구역까지. 관광객이 많고 붐벼요. 그래도 한 시간쯤 들를 가치는 있어요.

짧은 역사

시장 건물은 프랑스 시대에 지어져 1914년에 문을 열었어요. 자리는 도심 한가운데, 지금도 대부분의 사람들이 1군이라고 부르는 곳이에요. 정문 위 시계탑은 도시의 상징이 됐고, 지금도 그래요. 누구나 찍는 사진이죠. 이름은 보통 ‘성채 옆 나루터’라는 뜻으로 풀이하는데, 예전에 강가에 있던 옛 시장에서 따온 이름이라고 해요.

안에서 파는 것

• 원단: 실크와 면 원단, 그리고 áo dài(아오자이)용 원단. 맞춰 입고 싶다면 호이안이 제격이에요. 아오자이 가이드를 보세요.
• 기념품: 삿갓(nón lá, 논 라), 칠기, 젓가락, 가방, 티셔츠.
• 건조식품: 커피 원두와 분쇄 커피, 차, 캐슈너트, 말린 과일, 말린 새우와 오징어, 향신료. 비행기를 타도 끄떡없는 선물로 좋아요.
• 먹거리 구역: 남부 요리를 만드는 카운터와 앉을 의자가 있어요. 국수 한 그릇, 생과일주스 한 잔, chè(째) 한 그릇과 함께 다리를 쉬어 가기 좋아요.

흥정하는 법

벤탄 시장의 가격은 여행자를 겨냥해 매겨져 있고, 흥정은 당연한 일이에요. 잘만 하면 싸움이 아니라 즐거운 게임이에요.

1. 먼저 둘러보세요. 같은 모자나 가방을 여러 가게에서 팔아요. 사기 전에 가격 감을 잡으세요.
2. 가격을 물어요: “Bao nhiêu tiền?”(바오 니에우 띠엔) 얼마예요?
3. 더 낮게 불러요. 웃으면서요. 기꺼이 낼 만한 가격을 부르고, 중간에서 만날 여지를 남겨 두세요.
4. 이 말을 써 보세요. “Mắc quá!”(막 꽈) 너무 비싸요! (북부에서는 đắt quá(닷 꽈)라고 해요.) “Bớt chút đi.”(벗 쭛 디) 조금만 깎아 주세요.
5. 합의가 안 되면 정중하게 돌아서요. 다시 불러 세울 때도 있고, 아닐 때도 있어요. 둘 다 괜찮아요.
6. 합의했으면 사요. 잔돈 몇 푼으로 세게 흥정하지 말고, 음식 값은 흥정하지 마세요. 흥정은 모자와 핸드백에 하는 거지, 점심값에 하는 게 아니에요.

상인들이 큰 소리로 부르거나 팔을 잡을 수도 있어요. 웃으면서 “không, cảm ơn”(콩, 깜 언, 괜찮아요, 고마워요)이라고 하면 충분해요.

현지인이 장 보는 곳

• Chợ Bình Tây(쩌 빈 떠이, 빈떠이 시장): 사이공의 오래된 중국인 거리, 쩌런(Chợ Lớn)의 큰 도매시장이에요. 붐비고 시끄럽고, 주로 가게 주인들에게 팔아요. 중국풍 건물만 봐도 가 볼 만해요.
• Chợ Tân Định(쩌 떤 딘, 떤딘 시장): 근처 주민들이 다니는 작은 시장. 원단 가게로 알려져 있어요.
• 동네 시장: 도시 곳곳마다 하나씩 있어요. 신선한 식재료가 가장 좋은 이른 아침에 가세요.

알아 두면 좋은 것

• 통로가 좁고 붐벼요. 휴대폰은 앞주머니에 넣고, 가방은 몸 앞쪽으로 메세요.
• 현금을 작은 지폐로 챙기세요. 큰 지폐로는 흥정이 어색해져요.
• 안은 더워요. 물을 챙기고, 먹거리 구역에서 쉬어 가세요.
• 밖으로 나와서 뭘 먹을지는 사이공 길거리 음식 가이드를 보세요.

현지인과 함께 장 봐요

저희 ‘시장에서 웍까지 쿠킹 클래스’는 시장 아주머니와 함께 벤탄 시장 뒷골목에서 시작해요. 시장 투어와 재료가 포함되고, 아주머니 집 주방에서 남부 요리 네 가지를 만들어 함께 점심을 먹은 뒤, 인쇄된 레시피 카드를 들고 돌아가요.