ベトナムの食費はいくら？屋台の値段と1日の予算

ベトナムの食事は安いです。ただし、地元の人が食べるところで食べれば。低い椅子に座って、1品だけをつくる人から買うのがコツです。だいたいの値段、1日食べるといくらになるか、そして払い方を紹介します。ここにある値段はすべて、この記事を書いている時点のもの。値段は年によっても、街によっても、通りによっても変わります。

だいたいの値段

品目	この記事を書いている時点	日本円の目安
屋台のフォーかブン1杯	40,000〜70,000ドン	約240〜420円
バインミー1本	20,000〜40,000ドン	約120〜240円
路上カフェのコーヒー	20,000〜40,000ドン	約120〜240円
ビアホイ1杯	小銭程度	150円よりずっと安い
フルーツスムージー（sinh tố、シントー）	30,000〜50,000ドン	約180〜300円
座って食べる地元のレストランでの食事	1人100,000〜300,000ドン	約600〜1,800円

冷たいお茶（trà đá、チャー・ダー）は、無料かとても安いことが多いです。観光客でいちばんにぎわう通りや、エアコンと英語メニューのある店では、高めになると思っておきましょう。

値段の読み方

• ドンはゼロが多いので、メニューではゼロを3つ省くことがよくあります。50kは50,000ドンのことです。
• 千の位の区切りはドット。50.000đは5万ドンで、50ドンではありません。
• 青っぽい20,000ドン札と500,000ドン札は、ぱっと見ると似ています。渡す前に確認しましょう。

1日に食べるといくら？

• 屋台だけ。朝ごはんにフォー、コーヒー1杯、お昼にバインミー、午後にスムージー、夜は屋台で麺とビアホイを1杯。この記事を書いている時点で、だいたい150,000〜300,000ドン（約900〜1,800円）です。
• 屋台＋座って食べる食事を1回。夜の屋台を地元のレストランに替えると、だいたい200,000〜500,000ドン（約1,200〜3,000円）。これも、この記事を書いている時点の目安です。
• レストランとバー。毎食エアコンのきいた店で、カクテルや輸入ワインも。上限はありません。輸入のお酒は、日本で飲むのとあまり変わらない値段になることもあります。

たいていの旅行者は、この3つを組み合わせています。その日いちばん安かった食事が、いちばん記憶に残ることもよくあります。

払い方

• 現金：屋台、市場、路上カフェでは現金が基本です。10,000、20,000、50,000ドンの小額紙幣を持ち歩きましょう。フォーの屋台で500,000ドン札を出すと、困らせてしまいます。
• QRコード：地元の人は、カウンターのコードを読み取って銀行振込で払うことがよくあります。ただ、たいていはベトナムの銀行アプリが必要なので、あてにしないでください。
• カード：レストラン、ホテル、スーパー、チェーンのカフェなど、大きめの店で使えます。注文する前に聞きましょう。
• チップ：屋台では期待されていません。そのほかのことは、ベトナムのチップガイドで。

観光客価格を避けるには

• 特に観光客の多い通りでは、ときどき旅行者に高い値段を言う屋台があります。壁に値段が書いていなければ、食べる前に「Bao nhiêu tiền?」（バオ・ニエウ・ティエン、いくら？）と聞きましょう。
• テーブルの上にあるものが、無料とはかぎりません。揚げパン（quẩy、クアイ）、ピーナッツ、袋入りのおしぼりは、開けたり食べたりするとお会計に加わることが多いです。
• おつりは数えましょう。笑顔で。

ドンを使う価値のある店の見つけ方は、おいしい屋台を見分ける方法でくわしく紹介しています。

一緒に食べよう

ハノイの「夜明けのフォー巡り」は朝6時に旧市街からスタート。ライバル同士の2軒でフォーを2杯、バインクオンをひと皿、締めにcà phê đen（カフェ・デン）を1杯。サイゴンでは「バイク後ろ乗り夜ごはん」で、地元のドライバーのバイクの後ろに乗って6軒の屋台をめぐります。飲みものつきです。