Erlebnisse auf Straßenhöhe · Việt Nam

Hà Nội: Streetfood und Erlebnisse mit Einheimischen

Hà Nội isst auf dem Gehweg. Phở vor Sonnenaufgang, Eierkaffee am Ende einer schmalen Treppe, bia hơi nach Feierabend. Die Altstadt lebt noch immer von kleinen Familienküchen, und hier haben wir angefangen.

Erlebnisse in Hà Nội

• PhởPhở im MorgengrauenMorgens · 3 Std. · $35 pro Person

  Fang da an, wo Hà Nội anfängt: in einer Phở-Küche in der Altstadt, um 6 Uhr morgens. Schau dir die Brühe an, die die ganze Nacht geköchelt hat, dann iss zwei Schüsseln an zwei rivalisierenden Ständen und stimm ab.

• Cà phêEierkaffee- & Phin-WorkshopMorgens · Nachmittags · 2 Std. · $28 pro Person

  Schlag deinen eigenen cà phê trứng auf und lern, mit dem Phin-Filter Kaffee zu brühen, in einem Café in einem Röhrenhaus über der Straße.

• Bia hơiBia-hơi-Abend an der StraßeneckeAbends · 3 Std. · $32 pro Person

  Frisches Fassbier, am selben Morgen gebraut, Snacks, die wie aus dem Nichts auftauchen, und eine Ecke voller Hocker. Lern anstoßen wie die Einheimischen.

• Múa rốiWasserpuppen hinter den KulissenNachmittags · 2 Std. · $25 pro Person

  Wate mit einer Wasserpuppen-Truppe hinter den Bambusvorhang, probier die Stangen selbst aus und schau dir dann die Abendvorstellung aus der ersten Reihe an.

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