Guías
Guías de Việt Nam a pie de calle
Guías sencillas y prácticas de gente que vive en las aceras de Việt Nam: qué comer y cómo pedirlo, qué ver y cuándo, de Hà Nội al Mekong.
Hà Nội
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- Marionetas sobre el agua en Hà Nội: qué es y cómo disfrutar la funciónLas marionetas sobre el agua nacieron en los arrozales del delta del río Rojo. Qué pasa tras la cortina de…
Huế
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- Bún bò Huế: qué lleva el tazón y cómo se comeHierba limón, chile y pasta de camarón fermentada en un caldo de res y cerdo: qué lleva un tazón de bún bò…
Hội An
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- Comida callejera en Hội An: qué comer, del cao lầu a la rosa blancaCao lầu, mì Quảng, cơm gà, rosa blanca, bánh mì, bánh đập y más: qué comer en Hội An, qué es cada plato y…
- Farolillos de Hội An: luna llena, cómo se hacen y cómo llevarte unoPor qué Hội An brilla de noche, cuándo son las noches de luna llena, cómo se hace a mano un farolillo de seda…
- Hazte un áo dài en Hội An: tela, pruebas y cuánto se tardaQué es un áo dài, cómo lo hacen los sastres de Hội An en uno o dos días, cómo elegir la seda y qué revisar en…
- Cao lầu: los fideos que solo puedes comer en Hội AnFideos elásticos, cerdo, crutones y hojas frescas con un poco de salsa: qué es el cao lầu, la leyenda del…
Sài Gòn
- Comida callejera en Sài Gòn: 13 platos que probar y cuándo comerlosTrece platos de street food que Sài Gòn come en la acera, del cơm tấm y el bánh mì por la mañana a los…
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Mekong
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Por todo Việt Nam
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